Vedella Ecològica

Bistec Tipus A.                                    Bistec Tipus B.

Preu: Oscil.la entre                            Preu: Oscil.la entre

18'90-20,90€/Kg. (Depen                  22,90-24,90€/Kg

del tall).                                               (Depen del tall).

Entrecot.                                             Culata cuixa.                        

Preu: 18,90€/Kg.                               Preu: 28,90€/Kg.

Mitjana. (Gruixuda o prima,               Filet.*

especificar en la comanda                   Preu: 49,00€/Kg.

la preferència).

Preu: 31,90€/Kg.

Tall per a fricandó.                             Tall per a estofat.

Preu: Oscil.la entre                            Preu: Oscil.la entre       17,90-22,90€/Kg. (Depen                  16,90-17,90€/Kg. (Depen

del tall)                                               del tall)

Tall per a rostir.                               Tall per arrebossar.

Preu: Oscil.la entre                          Preu: Oscil.la entre

15,90-18,90€/Kg.                            17,90-22,90€/Kg 

(Depen del tall)                                 (Depen del tall)                                                         

Xurrasco amb os o sense.                 Carn magre de vedella.

Preu: 12,90 - 15,90€/Kg.                 (Per a fer canalons,

                                                          croquetes...)

                                                          Preu: Oscil.la entre                                                                           17,90-18,90€/Kg (Depen

                                                          del tall)

Tall per al caldo. (Conills).                Costella.

Preu: 16,90€/Kg.                               Preu: 10,90€/Kg.

Ossos de vedella.

Preu: 1'2€/unitat.